台南新屋網 閏六月台東大目釋迦遲上巿 民眾快把握賞味期限 台南新屋網

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今年因為閏6月而遲到的大目釋迦，近日開始採收，而因去年尼伯特颱風受到重創，產量仍未回復以往，不過今年的產地價每台斤50元，但因天氣炎熱，釋迦成熟速度加快，這2天集貨場就會開始盛產，價錢也跟著下滑，愛吃釋迦的民眾要把握賞味期限。台東地區農會釋迦共同運銷作業往年都在7月中、下旬開始，今年因為潤6月關係，到最近才有釋迦漸漸成熟，建和釋迦產銷班農友賴秋榮說，今年因閏6月釋迦產季約延後1到2周，產量也少，目前產地價每台斤約50元到70元，價錢大概與去年同時間相比是持平，不過近日天氣炎熱，可能過2天就會進入盛產。農友廖素敏說，約4月底、5月初釋迦授粉期，連續降雨隨後連日高溫，釋迦果實容易發生「疫病」，外觀出現「黑皮」，雖然不影響口感，卻會影響產量，連價格都會腰斬。農友賴秋榮表示，去年尼伯特颱風重創台東釋迦果樹，必需要有2到3年的恢復期，因此今年產量約少2、3成，加上果實外觀出現「黑皮」，至少又打掉3到4成，甚至有其他農友有一半的釋迦都有同樣狀況，因此目前只有少量出貨。他說，農民就是靠天吃飯，氣候異常對作物影響真的很大，雖然夏天出產的水果，價錢相對較便宜，但最近天氣太熱，會加快釋迦的生長速度，擔心這幾天就會出現盛產情形，影響價格。台東釋迦近日開始採收，與去年同期相比，價格持平。記者潘俊偉／攝影 分享 facebook

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